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Hauptgerichte Rezepte

Spargel-Crêpes mit Kräuterquarkfüllung

Hauptgerichte

Spargel-Crêpes mit Kräuterquarkfüllung

Leichte und frühlingshafte Crêpes, gefüllt mit cremigem Kräuterquark und zartem grünem Spargel, perfekt als leichtes Hauptgericht oder Vorspeise.

30 Min.

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Herzhafte Frühlings-Reis-Bowl mit mariniertem Hähnchen und Edamame

Hauptgerichte

Herzhafte Frühlings-Reis-Bowl mit mariniertem Hähnchen und Edamame

Eine farbenfrohe und proteinreiche Frühlings-Bowl mit zart mariniertem Hähnchen, Edamame und frischem Gemüse auf einem Bett aus Reis.

30 Min.

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Spargel-Gratin mit Hähnchen und Käse

Hauptgerichte

Spargel-Gratin mit Hähnchen und Käse

Ein cremiger Spargel-Gratin mit zartem Hähnchen und einer würzigen Käsekruste, perfekt für ein herzhaftes Frühlingsessen.

35 Min.

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Hausgemachte Bärlauch-Pesto-Ravioli mit Salbeibutter

Hauptgerichte

Hausgemachte Bärlauch-Pesto-Ravioli mit Salbeibutter

Frische, von Grund auf selbstgemachte Ravioli mit einer aromatischen Bärlauch-Pesto-Füllung, serviert mit duftender Salbeibutter.

15 Min.

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Spargel-Frittata mit Kräutern und Ziegenkäse

Hauptgerichte

Spargel-Frittata mit Kräutern und Ziegenkäse

Eine einfache und elegante Frittata, perfekt für einen leichten Frühlingsbrunch oder ein Abendessen.

30 Min.

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Vegane Falafel-Wrap-Bowl mit Tahini-Dressing und Quinoa

Hauptgerichte

Vegane Falafel-Wrap-Bowl mit Tahini-Dressing und Quinoa

Eine frische und sättigende Bowl mit selbstgemachten Falafel, proteinreicher Quinoa, knackigem Gemüse und einem cremigen Tahini-Dressing – perfekt für eine gesunde Mahlzeit.

30 Min.

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Hähnchen-Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch und Basmatireis

Hauptgerichte

Hähnchen-Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch und Basmatireis

Ein aromatisches und wärmendes Curry mit zartem Hähnchen, proteinreichen Kichererbsen, frischem Gemüse und einer cremigen Kokosmilchsauce, serviert mit duftendem Basmatireis.

35 Min.

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Bärlauch-Pesto-Gnocchi mit Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen

Hauptgerichte

Bärlauch-Pesto-Gnocchi mit Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen

Ein schnelles und aromatisches Gericht mit zarten Gnocchi, verfeinert mit hausgemachtem Bärlauch-Pesto, süßen Kirschtomaten und knackigen Pinienkernen.

10 Min.

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Cremiges Spargel-Kartoffel-Gratin mit Béchamelsauce

Hauptgerichte

Cremiges Spargel-Kartoffel-Gratin mit Béchamelsauce

Ein herzhaftes und cremiges Gratin mit zartem Spargel und weichen Kartoffeln, überbacken mit einer selbstgemachten Béchamelsauce und Käse.

40 Min.

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