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Kokos-Chia-Pudding mit Himbeeren

Frühstück

Kokos-Chia-Pudding mit Himbeeren

Ein cremiger, gesunder Frühstückspudding aus Chiasamen, Kokosmilch und frischen Himbeeren.

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Gewürztes Rote Linsen-Brot (Glutenfrei, Vegan)

Vegan

Gewürztes Rote Linsen-Brot (Glutenfrei, Vegan)

Ein herzhaftes Brot ohne Mehl, hergestellt aus pürierten, eingeweichten roten Linsen mit Kreuzkümmel.

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Schokoladen-Lava Cake mit flüssigem Kern

Desserts

Schokoladen-Lava Cake mit flüssigem Kern

Ein warmer, individueller Schokoladenkuchen mit einem überraschend flüssigen, schmelzenden Schokoladenkern im Inneren.

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Klassischer Rinderbraten mit Bratensaft und Wurzelgemüse

Fleisch

Klassischer Rinderbraten mit Bratensaft und Wurzelgemüse

Ein saftiger, im Ofen langsam gegarter Rinderbraten, umgeben von aromatischem Wurzelgemüse und serviert mit einem tiefbraunen, würzigen Bratensaft.

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Vegane Linsen-Bolognese

Vegan

Vegane Linsen-Bolognese

Eine reichhaltige, herzhafte Bolognese-Sauce auf Basis von roten Linsen und Gemüse, die an die klassische Version mit Hackfleisch herankommt.

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Belebender Frischer Ingwer-Minze Shot

Getränke

Belebender Frischer Ingwer-Minze Shot

Ein kraftvoller, gesunder Shot aus frischem Ingwer, Minze, Zitrone und Kurkuma zur Stärkung des Immunsystems.

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Gebratener Heilbutt auf weißem Spargel mit Sauce Hollandaise

Fisch

Gebratener Heilbutt auf weißem Spargel mit Sauce Hollandaise

Ein elegantes Fischgericht mit festem, weißem Heilbuttfilet, das auf zartem, gedünstetem Spargel liegt und mit einer hausgemachten Sauce Hollandaise beträufelt wird.

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Langsam gegarte Lammkeule im Kräutermantel

Fleisch

Langsam gegarte Lammkeule im Kräutermantel

Eine zarte, saftige Lammkeule, die langsam im Ofen gegart wird, bis das Fleisch vom Knochen fällt, umhüllt von einer knusprigen Kruste aus Kräutern und Senf.

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Cremige Haferflockensuppe mit Hähnchen und Gemüse

Suppen

Cremige Haferflockensuppe mit Hähnchen und Gemüse

Eine nahrhafte und sättigende Suppe, bei der Haferflocken für eine wunderbar cremige Konsistenz sorgen, mit Hähnchen und Gemüse.

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