Fleisch
Zart geschmortes Lammfleisch in einer süß-würzigen Soße mit Trockenpflaumen.
Vegetarisch
Geschmolzener Camembert aus dem Ofen zum Dippen.
Butterzarte Lammhaxen, die sich vom Knochen lösen.
Getränke
Heller Glühwein-Ersatz aus Traubensaft und Apfel.
Alkoholfreier Punsch aus naturtrübem Apfelsaft.
Suppen
Selbstgekochte Brühe mit Huhn, Nudeln und Gemüse gegen Erkältung.
Auflauf mit Schichten aus Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch.
Selbstgemachte Spätzle, geschichtet mit viel Bergkäse und Zwiebeln.
Fisch
Schnelle mediterrane Pfanne: Garnelen in würzigem Olivenöl.
