Thunfisch-Avocado-Wrap mit Limetten-Quark-Aufstrich

Name: Thunfisch-Avocado-Wrap mit Limetten-Quark-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen (4 Wraps)
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Stück Große Tortilla-Wraps; 2 Dosen (je 150g) Thunfisch im eigenen Saft (abgetropft); 1 Reife Avocado; 1/2 Rote Zwiebel; 200g Magerquark; 1 Limette (Saft und Abrieb); 2 EL Frische Petersilie gehackt; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer; optional Eine Handvoll Romana-Salatblätter

(0 Bewertungen)

Diese Wraps sind eine perfekte Wahl für ein leichtes Mittagessen oder einen schnellen Snack. Der selbstgemachte Aufstrich aus Quark und Limette bildet eine frische Basis, auf der sich der Thunfisch, die cremige Avocado und die knackigen roten Zwiebeln ideal ergänzen. Eine gesunde und sättigende Option, die einfach zuzubereiten ist und voller Geschmack steckt.

speichern

Thunfisch-Avocado-Wrap mit Limetten-Quark-Aufstrich

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit0 Min.

Portionen2 Portionen (4 Wraps)

SchwierigkeitsgradEinfach

Ausstattung

SchüsselMesserSchneidebrett

Anleitung

1
Für den Limetten-Quark-Aufstrich den Magerquark mit dem Saft und Abrieb einer halben Limette, der Hälfte der gehackten Petersilie, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren und beiseite stellen.
2
Thunfisch gut abtropfen lassen und in einer Schüssel leicht zerflocken. Avocado halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch herauslösen und in kleine Würfel schneiden. Rote Zwiebel schälen und in feine Ringe oder Würfel schneiden.
3
Die Tortilla-Wraps gleichmäßig mit dem Limetten-Quark-Aufstrich bestreichen. Optional einige Salatblätter darauflegen.
4
Den zerflockten Thunfisch, die Avocadowürfel und die roten Zwiebeln auf den bestrichenen Wraps verteilen. Mit der restlichen gehackten Petersilie bestreuen und nach Belieben mit etwas Limettensaft beträufeln.
5
Die Seiten der Wraps nach innen klappen und dann fest von unten nach oben aufrollen. Die Wraps halbieren und sofort servieren.

Nährwerte

Kalorien400 kcal

Protein30g

Fett20g

Kohlenhydrate

Häufig gestellte Fragen

Kann ich diesen Wrap auch vegetarisch zubereiten?

Ja, lassen Sie den Thunfisch weg und fügen Sie stattdessen mehr Gemüse wie Gurke, Paprika oder gewürfelten Feta hinzu.

Welche Art von Wraps soll ich verwenden?

Sie können normale Weizen-Tortilla-Wraps verwenden. Für eine gesündere Variante eignen sich auch Vollkorn-Wraps oder Wraps auf Basis von Gemüse.

Kann ich die Wraps vorbereiten?

Es ist am besten, die Wraps kurz vor dem Verzehr zu belegen, da Avocado schnell braun werden kann und die Wraps sonst matschig werden könnten. Den Aufstrich und die vorbereiteten Zutaten können Sie jedoch separat im Kühlschrank aufbewahren.

Was andere sagen

Noch keine Bewertungen

Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet und dein Feedback teilt.

Rezept bewerten!

REZEPT VON

Leckere Rezepte

Wir sind ein Team von leidenschaftlichen Köchen und Food-Enthusiasten.