Rouladen-Topf (Faule Rouladen)

Name: Rouladen-Topf (Faule Rouladen)
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500g Rinderrouladen (in Streifen); 100g Rinderspeck (Würfel); 3 Gewürzgurken (Würfel); 2 Zwiebeln; 2 EL Senf, Rinderfond, Sahne

(1 Bewertungen)

Rouladen wickeln ist mühsam. Hier schneiden wir Rindergulasch oder Rouladenfleisch in Streifen und schmoren es mit den typischen Zutaten: Gewürzgurken, Zwiebeln, Senf und Rinderspeck. Dazu kommen Nudeln oder Kartoffeln direkt in den Topf oder separat. Schmeckt wie bei Oma, aber in 30 Minuten vorbereitet.

speichern

Vorbereitungszeit20 Min.

Kochzeit60 Min.

Portionen4 Portionen

Ausstattung

Schmortopf

Anleitung

1
Fleisch und Speck anbraten.
2
Zwiebeln und Gurken dazu.
3
Tomatenmark und Senf mitrösten.
4
Mit Fond ablöschen, 60 Min schmoren.
5
Mit Sahne verfeinern.

Was andere sagen

1. Januar 2026

Tomatensauce ist in der Liste nicht aufgeführt...

Rezept bewerten!

REZEPT VON

Leckere Rezepte

Wir sind ein Team von leidenschaftlichen Köchen und Food-Enthusiasten.