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Leckere Rezepte

Erfrischender Mango-Lassi

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Mango Lassi ist das beliebteste Getränk in indischen Restaurants in Deutschland und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Es ist die perfekte Erfrischung nach einem scharfen Essen oder ein schneller Energiekick zwischendurch. Die Kombination aus Frucht und Joghurt ist gesund und schmeckt nach Sommer. Ein Hauch von Kardamom verleiht ihm eine besondere, orientalische Note.

Vorbereitungszeit5 Min.
Kochzeit0 Min.
Portionen2 Portionen

Ausstattung

Standmixer

Zutaten

Anleitung

  1. 1
    Mango schälen und das Fleisch vom Stein schneiden.
  2. 2
    Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  3. 3
    Mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  4. 4
    In Gläser füllen und gekühlt genießen.

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